Đặc sản Quảng Trị nhà miềng có những gì????

theo hiểu bít của bé thì về truyền thống đặc sản Hải Lăng, QT ta có:
. bánh lọc Mỹ Chánh - Hải Chánh
. Cháo bột Diên sanh - Hải Thọ
. bánh ướt thịt heo Phương Lang - Hải Ba
. rượu Kim Long- Hải Quế ( thương hiệu Xika)
. nước nắm Mỹ Thủy
. ốc nhồi Hải Thiện
. Canh ám cá tràu làng Lam Thủy - Hải Vĩnh
. ớt ướp (Câu nhi) Hải tân

Ở Vĩnh Linh có món giò heo làm giã cầy! Ngon tuyệt!!!

Quê ở Hải Lăng hèn chi kể toàn đặc sản của Hải Lăng. Hay.............
Quảng Trị có thêm Bom bi nữa tề

miềng thì có bánh ướt..Bánh lọc đc xem là đặc sản của quê miềng...( nói lại thèm ).... nhưng mà món đặc sản nhất có lẻ là bo0m ..... Qt a hùng...Qt nhiều bom

Đặc sản quê mình!

Làng Kim Long - Hải Quế - Hải Lăng có rượu Kim Long, còn Xika chỉ là nhãn rượu của một đơn vị lấy nguồn nguyên liệu từ Kim Long thôi. Các mem vào www.ruoukimlong.com để tìm hiểu rõ hơn về đặc sản nầy nhé!
Ở Hải Lăng có bánh canh cá lóc (còn gọi là cháo bột), mọi người có thể thử ở quán O Thủy (đối diện THPT Hải Lăng) hoặc quán O Đáng (Chợ Kim Long, Hải Lăng), còn ai ở Sài Gòn ghé quán bánh canh Hải Lăng ở đường D13, KCN Tân Bình nhé (Cổng KCN đi vô Tây Thạnh khoảng 500m, rẻ trái chừng 150m là thấy ngay) hoặc quán O Hồng ở D7, Nguyễn Huy Điển, Gò Vấp cũng đc.
Bánh ướt thì các mem nên ăn bánh ướt Phương Lang, ngay chợ Phương Lang, Hải Lăng, nhưng phải ăn kèm với nước mắm biển Mỹ Thủy mới đúng điệu + ớt bột Quảng Trị mình nữa => khỏi chê.
Bánh bèo: Có một quán ở sau nhà thờ Diên Sanh, Hải Lăng. Đến nhà thờ đó kêu người ta chỉ cho chứ địa chỉ cụ thể cũng ko rõ lắm. Bánh bèo ngoài quê khác trong Sài Gòn ni.
Mình là người Hải lăng, nên chỉ biết mấy thứ Hải Lăng thui, hihi. Vô SG cũng 5 năm rùi, nên bây giờ nếu hỏi mấy quán ở SG thì biết nhiều hơn ngoài mình, hì. Các mem cứ tham khảo, khi nào về quê cứ thưởng thức cho thỏa cái sự nhung nhớ xa quê.
Thanks lot!

Quảng cáo chút xíu thôi mà... bom chy cũng có chứ đừng nói bom bi

Giờ chỉ thèm bánh tét chiên

thèm quá....nhìn ngon thật

Lòng sả ở hải lăng có nì, ngon.

Lòng người xào sả hả

Quảng trị nhiều nhất là mộ thui ặc ặc

Người Quảng Trị thì yêu Quảng Trị, tất nhiên người Hải Lăng cũng yêu Hải Lăng rùi. Mình là người con của Hải Lăng nên biết nhiều về Hải Lăng là đúng thui mà.
Lòng sả là món dễ làm nhất đấy nhé. (Nhóm mình mới nấu hôm CN rùi) Nghe cái tên là biết, có lòng và có sả ^^. Mua lòng heo về, nhớ là có nhiêu ruột non, gan và huyết, thêm tim phổi nữa càng ngon, cắt mịn ra ướp màu mè, sả lấy một ít bằm nhỏ, một ít mang giã ra buột lại để trong nồi nước. Xong xuôi đổ vô nồi, nhớ cho thêm tí nước ruốc Huế (lóng cặn đi nhé). Chờ sôi, là úm ba la, có món ăn rùi đó. Món này ăn kèm bánh mì hoặc bún và rau sống đều được cả. Nhớ cho nhiều tiêu ớt ăn nó mới đậm mùi vị miền trung quê miền.
Chúc bà con có món ăn ngon nha!

Quảng Trị miềng chẳng có chi gọi là đặc sắc hết á , có mấy cái thì lai thằng bà con Huế rồi .
Nhưng ít ra miềng còn có chút đặc biệt hơn Huế là thưởng thức món ăn giửa cái nắng lào ở Đông Hà thì thôi rồi luôn . Dưa vĩnh tú với nắng đông hà => đặc sản đó chơ mô nửa

Bạn ở SG hả ,mở quán kinh doanh lòng sả để anh em Đồng hương ở SG tới thưởng thúc nhé.ăn món ăn miền nam ngán quá.hii

Khừa khừa, mình cũng muốn thế lắm, nhưng bận quá không có thời gian trông coi được. Mình muốn nhiều hơn một quán lòng sả, cho nên phải bỏ chi phí thời gian và cơ hội để đầu tư cho nhiều cái khác đã.
Ở SG trước đây cũng có một quán lòng sả ở chỗ Gò Vấp, nhưng mà lâu nay ko ghé hình như ko còn bán nữa rùi. Khi nào kiếm cười chỗ ngon mình sẽ hú lên diễn đàn cho bà con ghé ăn thử nhé!

Mấy món trên kia mà gọi là đặc sản của Quảng Trị à <sai bét
Đặc sản của Quảng Trị mềng là ớt mọi đó (bũa ăn nhà nào ở Quảng Trị ko có vài trái ớt hè)
Có dân mô ăn cay như dân Quảng Trị mềng hè
Ở Quảng Trị là mọi người ăn ớt ,nhà nhà ăn ớt =>Quảng Trị ớt nhiều =>ớt phải là đặc sản của Quảng Trị
Nhìn dĩa bánh lọc thì biết !ha ha ngon quá

Có thêm cháo bột của mụ Thu ở Nga Ba sung sướng hay bán buổi sáng nửa.
Có ai biết không nhỉ???

vote cho cậu này một phiếu nữa!

Mình đang tập hợp những món Đặc sản Quảng Trị, những món ăn dân dã mang đậm nét Quảng Trị
tại đây: http://quangtri360.com/am-thuc/dac-san-quang-tri.html

Là người Quảng Trị, mình muốn giới thiệu với du khách, bạn bè bốn phương để khi đến Quảng Trị họ sẽ biết ở mình có gì đặc sản. Hy vọng xây dựng được hình ảnh về Ẩm thực Quảng Trị.

Anh Chị Em vào xem và cho mình xin ý kiến .

Chân thành !