Rượu táo mèo - Sapa

Chuyên M[FONT=&quot]ụ[/FONT]c: [FONT=&quot]Ẩ[/FONT]m Th[FONT=&quot]ự[/FONT]c Sapa

YDL- Đ[FONT=&quot]ế[/FONT]n Sapa, du khách không nh[FONT=&quot]ữ[/FONT]ng b[FONT=&quot]ị[/FONT] h[FONT=&quot]ấ[/FONT]p d[FONT=&quot]ẫ[/FONT]n b[FONT=&quot]ở[/FONT]i d[FONT=&quot]ư[/FONT] v[FONT=&quot]ị[/FONT] s[FONT=&quot]ơ[/FONT]n hào phong phú và đ[FONT=&quot]ộ[/FONT]c đáo c[FONT=&quot]ủ[/FONT]a vùng đ[FONT=&quot]ấ[/FONT]t s[FONT=&quot]ươ[/FONT]ng mù này mà còn “say” trong men r[FONT=&quot]ượ[/FONT]u n[FONT=&quot]ồ[/FONT]ng [FONT=&quot]ấ[/FONT]m c[FONT=&quot]ủ[/FONT]a r[FONT=&quot]ượ[/FONT]u táo mèo. Đây là m[FONT=&quot]ộ[/FONT]t lo[FONT=&quot]ạ[/FONT]i r[FONT=&quot]ượ[/FONT]u đ[FONT=&quot]ượ[/FONT]c ngâm [FONT=&quot]ủ[/FONT] t[FONT=&quot]ừ[/FONT] lo[FONT=&quot]ạ[/FONT]i táo r[FONT=&quot]ừ[/FONT]ng, có màu nâu sóng sánh và v[FONT=&quot]ị[/FONT] ng[FONT=&quot]ọ[/FONT]t th[FONT=&quot]ơ[/FONT]m đ[FONT=&quot]ặ[/FONT]c tr[FONT=&quot]ư[/FONT]ng.

Món Ngon Sapa
L[FONT=&quot]ặ[/FONT]ng l[FONT=&quot]ẽ[/FONT] Sapa nh[FONT=&quot]ữ[/FONT]ng ngày ch[FONT=&quot]ớ[/FONT]m đông
Kinh nghi[FONT=&quot]ệ[/FONT]m chinh ph[FONT=&quot]ụ[/FONT]c đ[FONT=&quot]ỉ[/FONT]nh Phan-Xi-Păng
Nh[FONT=&quot]ữ[/FONT]ng món quà đ[FONT=&quot]ặ[/FONT]c s[FONT=&quot]ắ[/FONT]c t[FONT=&quot]ừ[/FONT] Sapa


R[FONT=&quot]ượ[/FONT]u Táo mèo, đ[FONT=&quot]ặ[/FONT]c s[FONT=&quot]ả[/FONT]n Sapa.

[FONT=&quot]Ở[/FONT] Sapa, cây táo mèo m[FONT=&quot]ọ[/FONT]c hoang trên các dãy núi Hoàng Liên S[FONT=&quot]ơ[/FONT]n. Táo mèo c[FONT=&quot]ứ[/FONT] th[FONT=&quot]ế[/FONT] l[FONT=&quot]ớ[/FONT]n lên trong r[FONT=&quot]ừ[/FONT]ng r[FONT=&quot]ồ[/FONT]i đ[FONT=&quot]ơ[/FONT]m hoa k[FONT=&quot]ế[/FONT]t trái, m[FONT=&quot]ộ[/FONT]t món quà thiên nhiên [FONT=&quot]ư[/FONT]u đãi cho đ[FONT=&quot]ồ[/FONT]ng bào Mông. Q[FONT=&quot]ủ[/FONT]a táo mèo đ[FONT=&quot]ượ[/FONT]c k[FONT=&quot]ế[/FONT]t t[FONT=&quot]ừ[/FONT] h[FONT=&quot]ươ[/FONT]ng c[FONT=&quot]ủ[/FONT]a r[FONT=&quot]ừ[/FONT]ng, ng[FONT=&quot]ấ[/FONT]m đ[FONT=&quot]ẫ[/FONT]m gió ngàn, h[FONT=&quot]ấ[/FONT]p th[FONT=&quot]ụ[/FONT] khí đ[FONT=&quot]ấ[/FONT]t, khí tr[FONT=&quot]ờ[/FONT]i và n[FONT=&quot]ắ[/FONT]ng gió vùng cao nên nó có đ[FONT=&quot]ủ[/FONT] v[FONT=&quot]ị[/FONT] chua ng[FONT=&quot]ọ[/FONT]t và chát đ[FONT=&quot]ắ[/FONT]ng. Q[FONT=&quot]ủ[/FONT]a táo mèo đ[FONT=&quot]ượ[/FONT]c ngâm [FONT=&quot]ủ[/FONT] r[FONT=&quot]ấ[/FONT]t k[FONT=&quot]ỹ[/FONT] r[FONT=&quot]ồ[/FONT]i c[FONT=&quot]ấ[/FONT]t th[FONT=&quot]ứ[/FONT] tinh ch[FONT=&quot]ấ[/FONT]t [FONT=&quot]ấ[/FONT]y đ[FONT=&quot]ể[/FONT] ch[FONT=&quot]ế[/FONT] ra r[FONT=&quot]ượ[/FONT]u.


Q[FONT=&quot]ủ[/FONT]a táo mèo có đ[FONT=&quot]ủ[/FONT] v[FONT=&quot]ị[/FONT] chua ng[FONT=&quot]ọ[/FONT]t và chát đ[FONT=&quot]ắ[/FONT]ng tinh ch[FONT=&quot]ế[/FONT] ra r[FONT=&quot]ượ[/FONT]u

Cách ngâm r[FONT=&quot]ượ[/FONT]u Táo Mèo: R[FONT=&quot]ượ[/FONT]u Táo mèo đ[FONT=&quot]ượ[/FONT]c ngâm trong các bình to. Lo[FONT=&quot]ạ[/FONT]i táo này cũng đ[FONT=&quot]ượ[/FONT]c ngâm nh[FONT=&quot]ư[/FONT] ngâm m[FONT=&quot]ậ[/FONT]n nh[FONT=&quot]ư[/FONT]ng l[FONT=&quot]ượ[/FONT]ng đ[FONT=&quot]ườ[/FONT]ng ít h[FONT=&quot]ơ[/FONT]n. Tr[FONT=&quot]ướ[/FONT]c khi ngâm ph[FONT=&quot]ả[/FONT]i g[FONT=&quot]ọ[/FONT]t v[FONT=&quot]ỏ[/FONT], ngâm qua n[FONT=&quot]ướ[/FONT]c cho đ[FONT=&quot]ỡ[/FONT] chát r[FONT=&quot]ồ[/FONT]i ph[FONT=&quot]ơ[/FONT]i ra m[FONT=&quot]ẹ[/FONT]t cho se m[FONT=&quot]ặ[/FONT]t. Th[FONT=&quot]ườ[/FONT]ng ph[FONT=&quot]ả[/FONT]i b[FONT=&quot]ổ[/FONT] đôi t[FONT=&quot]ừ[/FONT]ng qu[FONT=&quot]ả[/FONT] táo ra đ[FONT=&quot]ể[/FONT] b[FONT=&quot]ỏ[/FONT] nh[FONT=&quot]ữ[/FONT]ng con sâu bên trong ru[FONT=&quot]ộ[/FONT]t. L[FONT=&quot]ạ[/FONT] là gi[FONT=&quot]ố[/FONT]ng táo này c[FONT=&quot]ứ[/FONT] ph[FONT=&quot]ả[/FONT]i có sâu m[FONT=&quot]ớ[/FONT]i ngon, qu[FONT=&quot]ả[/FONT] nào không có sâu không ph[FONT=&quot]ả[/FONT]i là h[FONT=&quot]ả[/FONT]o h[FONT=&quot]ạ[/FONT]ng.

Ban đ[FONT=&quot]ầ[/FONT]u, u[FONT=&quot]ố[/FONT]ng r[FONT=&quot]ượ[/FONT]u táo mèo, ta t[FONT=&quot]ưở[/FONT]ng nh[FONT=&quot]ư[/FONT] u[FONT=&quot]ố[/FONT]ng m[FONT=&quot]ộ[/FONT]t lo[FONT=&quot]ạ[/FONT]i n[FONT=&quot]ướ[/FONT]c gi[FONT=&quot]ả[/FONT]i khát có ga, th[FONT=&quot]ế[/FONT] nh[FONT=&quot]ư[/FONT]ng càng u[FONT=&quot]ố[/FONT]ng càng ng[FONT=&quot]ấ[/FONT]t ngây.


R[FONT=&quot]ượ[/FONT]u táo mèo càng u[FONT=&quot]ố[/FONT]ng càng ngây ng[FONT=&quot]ấ[/FONT]t

Ngu[FONT=&quot]ồ[/FONT]n: Yeudulich.vn