Thịt sấy Khăng gai

Chuyên M[FONT=&quot]ụ[/FONT]c: [FONT=&quot]Ẩ[/FONT]m Th[FONT=&quot]ự[/FONT]c Sapa

YDL- Món th[FONT=&quot]ị[/FONT]t s[FONT=&quot]ấ[/FONT]y “khăng gai” đã tr[FONT=&quot]ở[/FONT] thành món ngon r[FONT=&quot]ấ[/FONT]t n[FONT=&quot]ổ[/FONT]i ti[FONT=&quot]ế[/FONT]ng [FONT=&quot]ở[/FONT] Sapa. Khi x[FONT=&quot]ẻ[/FONT] th[FONT=&quot]ị[/FONT]t các lo[FONT=&quot]ạ[/FONT]i gia súc l[FONT=&quot]ớ[/FONT]n nh[FONT=&quot]ư[/FONT] trâu, bò, ng[FONT=&quot]ự[/FONT]a, heo... ng[FONT=&quot]ườ[/FONT]i ta th[FONT=&quot]ườ[/FONT]ng dành ph[FONT=&quot]ầ[/FONT]n th[FONT=&quot]ị[/FONT]t ngon treo lên gác b[FONT=&quot]ế[/FONT]p s[FONT=&quot]ấ[/FONT]y đ[FONT=&quot]ể[/FONT] ăn d[FONT=&quot]ầ[/FONT]n.

[FONT=&quot][[/FONT]url="http/yeudulich.vn/Chi-Tiet-Tin/15/895/Mon_ngon_Sapa.html"]Món Ngon Sapa[/url]
L[FONT=&quot]ặ[/FONT]ng l[FONT=&quot]ẽ[/FONT] Sapa nh[FONT=&quot]ữ[/FONT]ng ngày ch[FONT=&quot]ớ[/FONT]m đông
Kinh nghi[FONT=&quot]ệ[/FONT]m chinh ph[FONT=&quot]ụ[/FONT]c đ[FONT=&quot]ỉ[/FONT]nh Phan-Xi-Păng
Nh[FONT=&quot]ữ[/FONT]ng món quà đ[FONT=&quot]ặ[/FONT]c s[FONT=&quot]ắ[/FONT]c t[FONT=&quot]ừ[/FONT] Sapa


th[FONT=&quot]ị[/FONT]t s[FONT=&quot]ấ[/FONT]y “khăng gai” món ngon n[FONT=&quot]ổ[/FONT]i ti[FONT=&quot]ế[/FONT]ng [FONT=&quot]ở[/FONT] vùng cao

M[FONT=&quot]ỗ[/FONT]i mi[FONT=&quot]ế[/FONT]ng th[FONT=&quot]ị[/FONT]t s[FONT=&quot]ấ[/FONT]y “khăng gai” n[FONT=&quot]ặ[/FONT]ng kho[FONT=&quot]ả[/FONT]ng 2kg, có th[FONT=&quot]ể[/FONT] đ[FONT=&quot]ể[/FONT] lâu hàng năm. Khi ăn, c[FONT=&quot]ọ[/FONT] r[FONT=&quot]ử[/FONT]a s[FONT=&quot]ạ[/FONT]ch mùi b[FONT=&quot]ồ[/FONT] hóng và b[FONT=&quot]ụ[/FONT]i r[FONT=&quot]ồ[/FONT]i đem xào v[FONT=&quot]ớ[/FONT]i các lo[FONT=&quot]ạ[/FONT]i rau c[FONT=&quot]ủ[/FONT] hay măng chua... Riêng th[FONT=&quot]ị[/FONT]t trâu, bò đã s[FONT=&quot]ấ[/FONT]y khô cho vào tro b[FONT=&quot]ế[/FONT]p đ[FONT=&quot]ể[/FONT] n[FONT=&quot]ướ[/FONT]ng (không có than), sau đó đem ra đ[FONT=&quot]ậ[/FONT]p h[FONT=&quot]ế[/FONT]t tro và b[FONT=&quot]ụ[/FONT]i đ[FONT=&quot]ể[/FONT] u[FONT=&quot]ố[/FONT]ng r[FONT=&quot]ượ[/FONT]u. Th[FONT=&quot]ị[/FONT]t s[FONT=&quot]ấ[/FONT]y th[FONT=&quot]ườ[/FONT]ng có v[FONT=&quot]ị[/FONT] bùi, th[FONT=&quot]ơ[/FONT]m, giòn.

Ngu[FONT=&quot]ồ[/FONT]n: Yeudulich.vn