Đậu nành - Đàn ông

-T- · 25/7/11

Tình hình là hôm bữa nghe nhiều người nói về việc đậu nành gây vô sinh ở nam giới nên em thử lên mạng tìm coi thực hư ntn...
...cuối cùng tìm được 2 bài như sau...
Đọc xong cũng chịu... chả hiểu nổi bên nào đúng bên nào sai nữa

Bài thứ nhất:

Dược sĩ Lê Kim Phụng - khoa y học cổ truyền, Đại học Y dược TP.HCM: Sữa đậu nành, đậu hũ là những sản phẩm được chế biến từ hạt đậu nành. Nó có nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng phòng chống bệnh tật, nhất là cho người già, trẻ em, những người quá mập.
Nó có tác dụng hạ huyết áp, giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa khả năng xơ cứng động mạch đối với người già. Trong sữa đậu nành có tám loại axit amin cần thiết cho cơ thể, có ích cho việc bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức lực và trí tuệ.
Đặc biệt nó còn có các chất chống ôxy hóa tế bào làm cho da dẻ hồng hào, da mặt ít nhăn. Mỗi ngày uống một ly sữa khoảng 250ml là thích hợp nhất.
Nam giới uống sữa đậu nành với liều lượng như trên sẽ giảm được nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt hơn những người không uống. Chưa thấy có tài liệu nào nói về vô sinh khi sử dụng các sản phẩm này.

Ăn đậu nành không ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của nam giới

Một số diễn đàn dinh dưỡng trên internet gần đây đã xôn xao trước thông tin trong đậu nành có chất nguy hiểm có thể làm đàn ông bị bất lực trong quan hệ vợ chồng. Vậy có hay không hiểm hoạ này?
Trước hết cần xác định đậu nành là thực phẩm rất tốt, cung cấp nhiều chất bổ dưỡng và thuộc loại dễ tiêu. Đối với người ăn chay không dùng đạm động vật thì đậu nành là nguồn chủ yếu cung cấp đạm thực vật (chế biến thành đậu hũ, tương chao, nước tương và nhiều món ăn khác).
Hiện nay, có một số lời đồn đại về tác dụng không tốt của đậu nành, có thể do người ta phát hiện trong đậu nành có hợp chất phytoestrogen (là chất có tác dụng như hormon sinh dục nữ estrogen, có nguồn gốc thực vật) nên nảy sinh mối lo ngại nam giới dùng nhiều đậu nành sẽ ảnh hưởng đến hoạt động giới tính, cụ thể là bị giảm khả năng sinh lý.
Tuy trong đậu nành có chất có tác dụng như hormon sinh dục nữ nhưng không có chứng cứ khoa học nào cho thấy đậu nành có ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng sinh sản của nam giới
Không những thế, người ta còn đồn rằng bà mẹ đang mang thai nếu ăn đậu nành, khi đẻ con trai, lớn lên đứa bé ấy sẽ vô sinh; hoặc phụ nữ muốn có thai nhưng nếu ăn đậu nành sẽ bị cản trở quá trình thụ thai… Tất cả những lời đồn này chỉ là suy diễn, không có chứng cứ khoa học nào minh định.
Thông thường nếu chúng ta ăn uống đa dạng, kiểm soát được các thực phẩm ăn vào thì không có gì để quá lo lắng. Nam giới nếu mỗi ngày uống thêm ly sữa đậu nành, ăn thêm thực phẩm chế biến từ đậu nành bên cạnh các thức ăn, thức uống khác thì lượng phytoestrogen chẳng có nhiều đến độ ảnh hưởng sâu sắc đến “bản lĩnh của đàn ông”. Cũng cần biết rằng, theo quan điểm của đông y: “trong âm có dương, trong dương có âm”, chính trong cơ thể người nam vẫn có hormon sinh dục nữ (ít thôi, cũng như trong người nữ vẫn có một ít hormon sinh dục nam). Hormon sinh dục nữ muốn phát huy tác dụng phải gắn vào thụ thể của hormon này, trong khi đó người nam thì lại có quá ít thụ thể hormon nữ.
Tóm lại, nam giới hàng ngày nên ăn uống với các bữa ăn đa dạng và cân bằng dưỡng chất gồm có đạm, đường bột, chất béo, rau cải, trái cây. Riêng chất đạm, nên có cả đạm động vật và đạm thực vật (gồm có nhiều loại đậu, nổi bật là đậu nành), và trong nhiều trường hợp vẫn có thể dùng đạm thực vật nhiều hơn, nhất là những người đã bước vào tuổi trung niên.
Theo bảng nhu cầu trung bình được tổ chức FAO đưa ra năm 2005 thì người từ 12 tuổi trở lên, nhu cầu chất đạm là 1g/1kg trọng lượng cơ thể. Theo tính toán của chuyên gia dinh dưỡng, trong 150g đậu nành sẽ cho khoảng 15g chất đạm (protein).

Bài thứ 2

Đậu nành có khả năng dẫn đến vô sinh.
Đậu nành được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm và chăn nuôi song trong thành phần của nó cũng có những chất bất lợi đối với sức khoẻ. Một trong những thành phần chính của đậu nành là chất genistein.
Đó là một chất hormone thiên nhiên nguồn gốc thực vật (phytohormone), có thể tác dụng với estrogen trong cơ thể người phụ nữ, can thiệp vào quá trình trưởng thành của trứng. Khi trứng đã kết hợp được với tinh trùng, thành phôi thì genistein tiếp tục gây khó khăn cho sự phát triển sau này của phôi và điều đó có thể dẫn đến vô sinh.

Các công trình nghiên cứu tương tự cũng cung cấp thêm các thông tin xấu về chất genistein. Trước đây nhiều nhà khoa học trong nghiên cứu của mình đã từng cho rằng genistein đậu nành gây ra hiện tượng dậy thì sớm ở các bé gái, cũng như làm rối loạn chu kỳ kinh nguyệt của phụ nữ và đó cũng là những nguyên nhân ảnh hưởng đến sự thụ thai.
Hiện nay, các thí nghiệm không chỉ tiến hành trên chuột mà bước đầu đã thử nghiệm trên người. Hiện nay việc xác định các sản phẩm có chứa đậu nành đã ảnh hưởng như thế nào lên sức khoẻ của người phụ nữ thông qua những nghiên cứu lâm sàng.
Tuy nhiên, không phải genistein ở đậu nành luôn luôn có hại. Nó giúp cho người phụ nữ thời kỳ tiền mãn kinh tránh được những khó chịu ở giai đoạn chuyển tiếp này trong cuộc đời.

fan_linkinpark_dh · 25/7/11

Ôi thôi rồi lượm ơi...1 dòng máu tươi

Mỗi ngày ngốn 1 lít nác đậu

-T- · 25/7/11

fan_linkinpark_dh said: ↑

Ôi thôi rồi lượm ơi...1 dòng máu tươi

Mỗi ngày ngốn 1 lít nác đậu

Có chi mà LƯỢM LẶT ghê rứa... uống thì răng mô??? đã biết bên nào đúng bên nào sai mô mà???

ali_xiro · 25/7/11

-T- said: ↑

Có chi mà LƯỢM LẶT ghê rứa... uống thì răng mô??? đã biết bên nào đúng bên nào sai mô mà???

Đăng lên mà kêu chưa biết đúng sai?

fan_linkinpark_dh · 25/7/11

Mùa này nóng nảy...khát nác...ngày nào cũng nác đậu ới ời...nỏ biết bị chi không nữa

DreamII 1441 · 25/7/11

Uống nhiều vô cho vô sinh cho khỏe. Bựa ni bắt đầu tập uống sữa đậu nành

-T- · 26/7/11

Đọc cả 2 bài báo đó đi... 1 bài nói có, 1 bài nói không mà

nhóc_xinh · 26/7/11

Có không anh?
Hay thấy người ta rồi đứng đó thèm? ước gì ngày đó ta đừng có dại

Đăng nhập hoặc Đăng ký

Đậu nành - Đàn ông

-T- Thành viên

fan_linkinpark_dh Thành viên

-T- Thành viên

ali_xiro Thành viên

fan_linkinpark_dh Thành viên

DreamII 1441 Thành viên

-T- Thành viên

nhóc_xinh Thành viên

Chia sẻ trang này

Đăng nhập hoặc Đăng ký

Đậu nành - Đàn ông

-T- Thành viên

fan_linkinpark_dh Thành viên

-T- Thành viên

ali_xiro Thành viên

fan_linkinpark_dh Thành viên

DreamII 1441 Thành viên

-T- Thành viên

nhóc_xinh Thành viên

Chia sẻ trang này

Tìm kiếm hữu ích