Sắp dc về quê là sắp dc thưởng thức món bánh sắn rồi. Mấy tháng trời chưa dc ăn thèm quá. Thấy có dĩa bánh bên http://laobao.vn ngon quá copy cho mọi người QTN cùng thưởng thức nha.
Ực! Chiều mô miềng cũng mần mấy ngàn bánh lọc, rứa mà chừ nhìn thấy vẫn thèm. Ở ĐH ko có quán bán bánh lọc trần, toàn bánh lọc gói ko ah. Muốn ăn bánh lọc trần phải ra ngồi chè hẽ vỉa hè, hoặc ăn của mấy chị mấy bà đi bán dạo. Ah, có một quán nhỏ bán bánh lọc trần + thấu (mít trộn) ở gần chợ ĐH ngon lắm (quán chị Bắc, kê một cái bàn với vài cái ghế thôi), ai ăn thì đăng ký \^o^/ dẫn đi nhé! ^^
Thế có loại bánh giống dĩa đó ko bạn?? Quê mình toàn loại bánh kiểu này ko ah. Nhớ hồi đi học sáng nào cũng đi ắn món này. Đến quán người ta mới bắt đầu luộc rồi mình ăn luôn. Vị ngon của nó là bánh vừa chính tới, ăn nóng + 1 tí rau + nước mắm ướt đỏ tươi cay xé lưỡi.... đã lắm. Bánh gói là bánh lai lai của huế rồi. Luộc chính ắn ớn ngậy ah.
hi hi !! nhắc mới nhớ quá cái hồi đi học cấp 2, hở cái là hội bánh lọc trần Có lần làm mời thầy thực tập, mấy đứa nghịch bỏ ớt vô hên xui thầy ăn trúng . Ôi!! tội ông thầy ghê, nhà miềng cũng hay làm món ni để hội với mấy chị làm trong nhà. Ma Ma làm nhân bánh ngon cực kỳ luôn ..
Xuống Triệu Thành, gần nhà cố tống bí thư Lê Duẩn, có cái quán nho nhỏ,không biết giờ có còn không, quán đó mà xơi món này là ngon nhất.
@laobao: bánh như vậy, nhưng người ta làm sẵn chứ ko phải mình đến đó mới luộc. Còn lại thì hành lá, ớt... giống y chang. Bạn ở Lao Bảo hả? @Mát: mụ về đây tui dắt đi ăn đến khi mô ăn ko nổi nữa thì thôi, nhưng mụ trả tiền hí
Vì tui có bao giờ vô ĐNẵng mô. Mà mụ đã nói rứa thì có vô tui cũng ko kêu mụ dẫn đi ăn, tui kêu người khác . Thui, chọc mụ chơi. Ra đây tui dẫn đi ăn chết bỏ luôn, mụ ăn thì cùng lắm hết 20k bánh lọc là cùng chơ mấy, mụ uống beer rượu tui mới sợ tốn nhiều Còn ai muốn thưởng thức bánh lọc QT nữa, giơ tay đăng ký vài bữa về \^o^/ dẫn đi ăn nà m Ah, còn có một loại "bánh sắn"khác làm từ bột sắn, ko phải bánh lọc. \^o^/ ăn cũng đã lâu rồi, đứa bạn bới ngoài quê vào cho, giờ ko nhớ để miêu tả mùi vị của nó nữa. Nhưng ở quê gọi là "bánh sắn", ăn ớn ớn, có ai biết ko hè?
hình như là ko phải màu trăng trong phải ko chị? vị ngọt ngọt,nói răng hè?? đc hấp lên và gói trong lá chuối, ko gói trong lá thì bánh trần có thể hấp trên cơm. khi cơm cạn
Trời mùa đông như thế này mà ngồi quây quần bên bạn bè ăn bánh lọc thì còn gì tuyệt hơn thế nữa ! Ực... Ực nhìn dĩa bánh mà thèm. @laobao: Ở Tân lập- Hướng hóa cũng có quán bánh lọc ngon tuyệt luôn, khi nào có dịp ghé vào thưởng thức cho đỡ sèm nha
