Ăn trái cây tươi mỗi ngày là biện pháp giúp bạn bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp da dẻ hồng hào, tăng sức đề kháng. Tuy nhiên, trái cây phải tươi ngon mới đem lại chất dinh dưỡng cao nhất. Sau đây là bí quyết chọn một số loại trái cây thông dụng. Bưởi: Trái bưởi ngon, nhiều nước là trái bưởi hơi héo một chút, nặng, vỗ không kêu bồm bộp. Đủ đủ: Lựa trái đang chín, vàng ngả sang hơi đỏ, nặng trái, cuống còn tươi tốt. Thơm (dứa): Lựa trái to, búng tay kêu bình bịch. Nếu mắt dứa nhỏ và sâu là dứa gai, không ngon. Chuối tiêu: Lựa loại đều tròn, không thâm và chín lốm đốm (hay còn gọi là chuối chín trứng quốc). Xoài: Chọn trái to tròn, mẩy đều, không thâm và chín lốm đốm. Sầu riêng: Trái tròn, không bị eo, ngắn là trái nhiều múi. Có thể thử bằng cách ấn nhẹ ngón tay vào chỗ tách của trái nếu múi mềm, vàng thơm là trái chín, ngon. Nếu cứng và trắng múi, bạn không nên mua. Mãng cầu: Lựa loại gai to, màu trắng ngà không thâm đen và nứt nẻ. Mận: Tươi, không trầy xước, da trơn, nhẵn bóng. Mít: Da mít nặng, tròn, dạng bầu dục, không co ngắn, nặng trái là được. Không nên mua mít đã bổ sẵn vì có nhiều vi trùng, bụi xâm nhập. Chanh: Cần lựa trái vỏ mỏng, tròn lẳn, căng bóng, vỏ không vàng. Lê, táo: Trái căng phồng, nặng mới ngon. Cà chua: Chọn trái chín, vẫn còn cứng và đỏ bóng.
O táo cho hỏi nhỏ tý. "Trái Cấm" thì chọn thế nào cho ngon nhỉ!? Cảm ơn O Táo. Sau này lấy vợ phải in ra tờ A4 dán trước gương trang điểm của vợ mới được.
