Lá chè tươi kết hợp với Tỏi, Muối, Đường, Gứng, Mật Ong, Dấm, Sữa bò hoặc nấu cháo đều có tác dụng chữa bệnh rất tốt nếu ta biết sử dụng với từng loại trên theo kinh nghiệm từ Y học cổ truyền. LÁ CHÈ XANH + TỎI ( HOẶC TINH DẦU TỎI) : Phòng trị Cảm cúm, cao huyết áp, viêm nhiễm nói chung và ung thư. LÁ CHÈ XANH + MUỐI : 3 gram lá chè tươi + 1gram muối cho vào nước sôi hãm sau 5 phút rồi uống, ngày uống 4-6 lần. Làm sáng mắt, tiêu viêm, hạ đờm, hạ hỏa, - chữa cảm mạo, ho, mắt đỏ đau răng. LÁ CHÈ XANH + ĐƯỜNG : 3 gr lá chè xanh + 10 gr đường đỏ. Cho vào nước sôi hãm trong 5 phút rồi uống ngày 1 cốc. Chữa chứng khó đại tiện , đau bụng dưới, đau bụng khi có kinh. LÁ CHÈ XANH + GỪNG : 3 gr lá chè tươi + 10 lát gừng tươi. Nấu rối uống sau khi ăn. Ra mồ hôi, giải độc,ấm phổi, chống ho. Chữa cảm cúm , thương hàn đều tốt. LÁ CHÈ XANH + MẬT ONG : 3 gr lá chè tươi + 3 ml mật ong. Cho lá chè vào hãm trong nước sôi, để nguội mới cho mật Ong vào. Nửa giờ uống một lần. Tác dụng dưỡng huyết, chống khát, trị chứng khô họng, miệng khát, ho khan không đàm, bí tiểu. LÁ CHÈ XANH + DẤM : 3 gr là chè + 2ml dấm lâu năm. Cho chè vào hãm nước sôi, để nguội, rồi cho dấm vào. Uống ngày 3 lần, Lợi cho dạ dày, khỏi kiết lỵ, hóa ứ, giảm đau. LÁ CHÈ XANH + SỮA BÒ : 2 gr lá chè + 1/2 cốc sữa bò + 10 gr đường trắng. Đường, sữa với 1/2 cốc nước đun sôi thì cho chè vào. Uống sau bữa ăn. Sáng mắt, sảng khoái tinh thần, chống chứng trướng bụng. LÁ CHÈ XANH NẤU CHÁO: 6gr lá chè xanh + 100 gr gạo. Cho trà vào hãm trong nước sôi rồi cho gạo đã vo vào nấu cháo. Người bị trướng bụng, bí tiểu, tiêu hóa bất ổn dùng đều tốt! Một tách trà chứa khoảng 14-18 mg theanine, một loại a-xit amin có trong lá trà khô rất tốt cho sức khỏe. Uống 2-3 tách trà/ngày giúp duy trì sự tỉnh táo. Trà cũng chứa ít chất caffeine hơn so với cà phê. Các loại trà như trà xanh, đen và trà ô long là nguồn phong phú chất chống ô-xy hóa flavonoid, chất có tác dụng chống bệnh tim cũng như ung thư. Một tách trà đen hoặc trà xanh trung bình cung cấp 140-300 mg chất chống ô-xy hóa flavonoid. Trà còn giúp củng cố xương. Một cuộc nghiên cứu của Mỹ cho thấy ở phụ nữ lớn tuổi uống trà, độ đậm đặc chất xương cao hơn những người không uống trà. Nhưng đừng có quá lạm dụng trà. H.Y (Theo báo The Times of India)
