Theo kinh nghiệm dân gian, khi mất ngủ nên dùng trà tâm sen. Tuy nhiên trà tâm sen còn có công dụng giải nhiệt, hạ huyết áp, cầm máu thường được dùng để chữa các chứng bệnh như đầu choáng mắt hoa, hay hồi hộp, nhịp tim nhanh, mất ngủ. Cách dùng cụ thể: tâm sen 3 g rửa sạch, hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng 15 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy, tâm sen có tác dụng hạ huyết áp thông qua cơ chế làm giãn cơ trơn thành mạch máu và giảm trở lực huyết quản, phòng chống rối loạn nhịp tim, ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, chống oxy hóa. Nó cũng cải thiện tình trạng thiếu máu cơ tim nhờ khả năng làm giãn thành mạch máu, giảm lượng tiêu thụ oxy của cơ tim và cải thiện lưu lượng tuần hoàn động mạch vành. Ngoài cách dùng dưới dạng trà dược, tâm sen có thể chế thành cháo liên tử tâm với công thức sau: tâm sen 5 g, gạo tẻ 100g ninh nhừ thành cháo, chế thêm một chút đường phèn, chia ăn vài lần trong ngày. Món ăn này có công dụng thanh nhiệt, lương huyết, dưỡng tâm, an thần, chữa chứng suy nhược cơ thể ở người già, hoa mắt chóng mặt, đau mắt đỏ, cao huyết áp, nôn hoặc ho ra máu, đại tiện ra máu, táo bón kéo dài... Lưu ý: Tâm sen tính lạnh nên những người tỳ vị hư yếu, hay rối loạn tiêu hóa và đi lỏng mạn tính không được dùng. (st)
