Trời lạnh thế này mà làm món này ăn nhỉ?

Thảo luận trong 'Ẩm thực - Khéo tay' bắt đầu bởi Hoàng Tử, 3/11/10.

  1. Hoàng Tử Thành viên

    Thơm lừng đùi gà nướng tỏi


    Nguyên liệu:
    Đùi gà
    Tỏi, gừng, sả
    Kẹo đắng, đường, muối
    [IMG]


    Cách làm:

    [IMG]
    Tỏi, gừng bóc vỏ, sả cắt bớt thân, đem rửa sạch
    [IMG]
    Đùi gà đem luộc chín sơ, vớt ra để ráo nước.
    [IMG]
    Tỏi, gừng sả đem xay nhuyễn với một chút nước, hòa thêm kẹo đắng vào để tạo màu, đun sôi hỗn hợp nước đó cho hơi sánh lại.
    [IMG]
    Nhúng đùi gà vào hỗn hợp đó rồi đem nướng vàng.
    [IMG]
    Ăn nóng, có thể ăn kèm các món dưa chua, kiệu chua.




    Chà chà, món này ăn trời lạnh thì tuyệt cú mèo đấy.
    Theo 24h.com

Chia sẻ trang này